Societe des Maitres d' Hotel de vereniging voor professioneel gastheerschap. Vakmensen met passie en kennis van wijn en spijs. Vereniging met boeiende en actuele informatie over eten en drinken.wijn, spijs, food, beverages, dineren, eten, drinken, koken, gastheer, ober, kelner, bediening, horeca, werken, vacatures, banen, jobs, kok, chef-kok, restaurant, hotel, cafe, jaardiner, gastvrij, solliciteren
Gebruikersnaam Wachtwoord Onthouden
header image
Een droom werd werkelijkheid
Geschreven door Jan Versteegen   
10 Mar 2010 om 10:15

Succesvolle opening van restaurantpracticum op de Filippijnen
Gedurende de maand februari was ondergetekende in het kader van een PUM-project voor de tweede keer op de Filippijnen met als projectdoel de officiële opening en het opstarten van het gastronomy- en hospitality practicum van de WNU (West Negros University) in Bacolod-City op het eiland Negros.

Schrijf Opmerking (0 opmerkingen)
Lees meer...
(W)etens(w)aardigheden februari 2010
Geschreven door Jan Versteegen en Harald Wolansky   
22 Feb 2010 om 09:51

Skills Masters in Ahoy
Op 4, 5 en 6 maart a.s. vinden in Rotterdam de finale van de Skills Master wedstrijden plaats
Op Skills Masters 2010 kun je jongeren tegen elkaar zien strijden in verschillende vakgebieden. Zij zijn de winnaars van voorrondewedstrijden en strijden op Skills Masters om Nederlands kampioen te worden in hun vak. Er zijn vmbo- en mbo-wedstrijden. Door een bezoek aan Skills Masters kun jij de vakjongeren zien werken en ze aanmoedigen.

Schrijf Opmerking (0 opmerkingen)
Lees meer...
Coachen medewerkers is een systematisch proces
Geschreven door Management site   
22 Feb 2010 om 09:24

Coachen draait om het geven van inzicht aan de werknemer in hoe deze kan bijdragen aan de organisatiedoelstellingen. Deze bijdrage moet de manager samen met de werknemer bespreken aan de hand van de volgende onderwerpen:
1) de legitimering van de organisatie (waar staan we voor?);

Schrijf Opmerking (0 opmerkingen)
Lees meer...
<<Start   <Vorige   [ 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ]   Volgende>   Einde>>